İstanbul Okan Üniversitesi Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Dyt Derya Fidan tek tip beslenerek kilo Adalar Escort Bayan vermeye çalışmanın zararlarından bahsetti
Beslenme sıhhati korumak geliştirmek ve hayat kalitesini yükseltmek hedefiyle bedenin ihtiyacı olan besin öğelerini kâfi ölçülerde ve uygun vakitlerde almak için şuurlu yapılması gereken bir davranıştır Adalar Escort Beslenme hem komplike hem de çok kolay bir şey Hakikat vakitte yanlışsız besinleri tüketmek sağlıklı sindirimi de beraberinde getirir
Her ne besin olursa olsun beslenmede hiçbir şey her gün devamlı Escort Adalar ve yıllarca yenmemelidir
Mesela yumurta Evet çok hoş ve sağlıklı bir protein fakat 10 sene boyunca her sabah 2 yumurta yersek bedenimiz buna karşı reaksiyon verebilir Alerji ve intoleranslar genelde bu türlü oluşuyor Bu sebeple besleneme renkli ve çeşitli olmalıdır
Bir sabah yumurtalı omlet alıyorsak sonraki sabah mevsiminde taze meyve ve sebzeler ile hazırlanmış bir smoothie bowl alabilirsiniz Aslında tabiatın ve mevsimlerin akışına nazaran beslensek bile her gün birebir şeyi yememiş oluruz
Her akşam et yemek mesela Protein kaynaklarını her gün değiştirmek bazen bitkisel kurubaklagiller bazen hayvansal proteinler yapmak süt eserlerini keçi inek olarak çeşitlendirmek zerzevatları renk renk mevsime nazaran çeşitlendirmek tedarikçileri markaları hatta kullandığımız suları bile vakit zaman değiştirmek bedene yeterli gelecektir Hem bu çeşitlendirmeyi yapmak beslenmeyi de eğlenceli ve daha çok seçenekli hale getirir Her gün birebir şeyleri yemekten sıkılmayız
En âlâ yelpaze kişinin kendi vücuduna nazaran vitaminleri mineralleri farklı kaynaklardan çeşitlendirerek aldığı beslenme olur
Tek tip beslenerek kilo vermeye çalışmak ya da formda kalmak ne üzere sıhhat sıkıntılarına neden olabilir
Sadece zerzevat ve meyve tüketerek kilo vermeye çalışmak ne kadar sakıncalıysa yalnızca proteine dayalı bir beslenme programı da tıpkı oranda yanılgılı beslenme halidir Tek tip diyetlerin hepsi bir biçimde vitamin mineral ve kas kayıplarına sebep olmaktadır Gereğinden fazla alınan protein bedende asit artık bırakır ve kemiklerden kalsiyum çekilmesine böbreklere yük binmesine bağırsak florasının bozulmasına yol açmaktadır Bu tip diyetlerde başlarda kısa müddette kilo kaybı sağlansa da metabolizmanın bir mühlet sonra yavaşlamasıyla kilo kaybı durmaktadır
Uzun vadede ki sonuçları ise bilhassa böbrek ve karaciğer fonksiyon soruları kas tonusu azlığı ve güçsüz bağışıklık sistemine sebep olarak enfeksiyonlara sık yakalanmalar olarak sıralanabilir
Her gün birebir şeyi yemekten kaçınmak için öğünlerimizi nasıl ayarlamalıyız
Ne kadar farklı renkte meyve ve zerzevat tüketirsek o kadar farklı vitamin mineral ve antioksidanı bedenimize almış oluruz Yetişkinler bireyler ve çocukların kırmızı mor beyaz turuncu ve yeşil olmak üzere farklı renkteki meyve ve sebzelerden her gün birer avuç tüketmesi kıymetlidir
Meyve ve sebzelere kırmızı rengi veren pigment likopen antioksidanıdır Kırmızı meyve ve zerzevat kümesinde domates karpuz kuşburnu çilek kırmızı ahududu greyfurt nar kırmızıbiber kızılcık üzere meyve ve sebzeler bulunur Kırmızı rengi sofranıza eklemek için salatalarınıza kuru domates yahut kırmızı biber ekleyebilirsiniz
Turuncu renkteki meyve ve sebzeler doğal bir bitkisel pigment olan karotenoidler tarafından renklendirilmişlerdir Beta karoten turuncu ve sarı meyve sebzelere rengini veren bir bitki pigmentidir Çok güçlü antioksidan özelliklere sahiptir ve bağışıklık sistemini güçlendirmede kıymetli rol oynarlar Bunun için günlük orta öğünlerinizde 1 değişim portakal almanız yahut mevsiminde salatanızda 1 adet havuç kullanmanız kâfi olacaktır
Mor renge sahip olan meyve ve sebzelere mavi mor rengi veren pigment antosiyanin dir Antosiyanin sıhhatimiz ve bağışıklık sistemimiz için çok kıymetli bir polifenoldür Patlıcan kırmızı pancar mor lahana kırmızı soğan mor kırmızı turp böğürtlen siyah ahududu yabanmersini incir mor erik kuru erik vişne kiraz kuş üzümü siyah dut kuru üzüm kan portakalı üzere mor renkteki bu meyve ve zerzevatları mevsiminde nizamlı tüketmeyi ihmal etmemeliyiz
İşte size bağışıklık sisteminize dayanak olabilecek bir salata tanımı
5 Renkli Bağışıklık Salatası 2 porsiyon
Malzemeler
- 1 2 demet roka yeşil
- 1 orta uzunluk havuç turuncu
- 2 adet bebek turp beyaz
- 4 5 dilim domates kurusu kırmızı
- Izgara patlıcan mor
- 6 kaşık kinoa veya buğday
- 8 kaşık nohut veya mercimek
- 2 tatlı kaşığı zeytinyağı
- 1 adet limonun suyu
Yapılışı
Tüm gereçleri istediğiniz büyüklükte bölüp karıştırarak ana öğünde tüketebilir günlük almanız gereken besin yelpazenize takviyede bulunabilirsiniz
Kaynak BHA Beyaz Haber Ajansı
