Bayram ziyaretlerinde bizi çeşit çeşit tatlılar, çikolata, şeker, kahve, çay üzere içecekler bekliyor. Sağlıklı bir bayram geçirmek için bu ikramların tümünü tüketmemek gerektiğini belirten DoktorTakvimi.com uzmanlarından Dyt. Nejla Kazoğlu, değerli beslenme teklifleri veriyor.
11 ayın sultanı Ramazan’ı geride bıraktık. Ramazan ayı boyunca uzun süren açlık ve susuzluk, yetersiz beslenme, beslenmenin 2-3 öğüne inmesiyle metabolizmada yavaşlamalara neden oluyor. Ramazan’ın bitmesi ve çabucak ardından meskenleri şenlendiren Ramazan Bayram’ının gelmesi, bir nevi olağan beslenmeye geçişin köprüsü olarak sayılıyor. Bu periyotta yumuşak bir geçiş yapmanın mide sıhhati açısından büyük ehemmiyet taşıdığını söyleyen DoktorTakvimi uzmanlarından Dyt. Nejla Kazoğlu, Ramazan Bayramı’nda hakikat beslenmeye ipuçlarını paylaşıyor.
Bayramda tüm ailenin bir ortaya gelmesi, keyifli aile sofralarını da beraberinde getiriyor. Bu durumda tüketilen yemek ölçüsü da artıyor. Dyt. Kazoğlu, yemek ölçüsünü kısıtlı tutmanın, porsiyon denetimi sağlamanın ve yemek seçimini hafif besinlerden yana yapmanın, sebze-meyve tüketmenin ve bol su içmenin daha sağlıklı bir bayram geçirmeye yardımcı olacağını söylüyor. Güne hafif bir kahvaltıyla başlanması gerektiğini belirtenDyt. Kazoğlu, şu tekliflerde bulunuyor: “Gidilen misafirliklere aç karından çok; saatine nazaran ana yahut orta bir öğün yaparak tok karna gitmek süreci daha sağlıklı geçirmenizi sağlayacaktır. Bu sebeple öğünlerinizi tertipli ve istikrarlı yapmak, protein ve zerzevat tüketimiyle bir arada su tüketiminizi arttırmak daha iradeli olmanıza yardımcı olacaktır. Bayram ziyaretlerinde, hamurlu, şerbetli ağır tatlılardan uzak durun. Bunun yerine sütlü tatlılar, meyveli tatlılar ve meyve tercih edin, şeker ve çikolata tüketimi de sonlandırın. İkramlar konusunda seçici davranıp her yerde ikram kabul etmeyin. İçecek olarak ise asitli, şekerli içecekler yerine daha besleyici ve doyurucu olan su, ayran yahut mineralli su tercih edebilirsiniz. Kafein içeriği yüksek olan çay ve kahve tüketimine sonlandırıp, bunlar yerine bitki çayları tercih edin.”
Kaynak: (BHA) – Beyaz Haber Ajansı
